ビジネスホテルの美味しい朝食バイキングで元気な一日を!

常時30種類の朝食バイキング

当ホテル1階レストラン「モンローズ」では、常時30種類のメニューをご用意し、ビュッフェ形式でご朝食をお楽しみいただけます。
サラダにスープ、パン、ご飯、フルーツ、家庭料理など、和食・洋食をバランスよく揃えました。ドリンク類もお好きなだけどうぞ。

ご利用時間6:30〜9:30会場福山オリエンタルホテル1階「モンローズ」
ご朝食料金ご宿泊のお客様 800円 小学生以下のお客様 400円
※ 外来のお客様は900円にて受付けております
※ ランチ・ディナーは行っておりません
【朝食はこのサイトからのご予約がお得!】
通常800円(ご宿泊のお客様)のご朝食バイキングを、半額の400でご利用いただけます。
【朝食バイキングのキャンセルについて】
お客様都合によるご朝食キャンセルの場合、返金は出来かねますのでご了承ください。

美容と健康を考え、手作りにこだわりました。

朝食バイキングのお料理は、すべて手作りにこだわりました。
厨房のお母さんたちが早朝から腕を振るう“おふくろの味”を、ぜひご賞味ください。
お疲れの方にも食べやすいよう、あっさりした味付けになっております。

手作り惣菜手作り惣菜

福山オリエンタルホテル一押しの朝食メニュー

当ホテルの朝食では、福山名物のうずみやオリジナルの手作りカレーをご用意しております。
うずみは無料オーダー制ですので、お気軽にスタッフにお声がけくださいませ。
カレーは全部で5種類!お好きなお味をお楽しみいただけます。

うずみ
福山の郷土料理、「うずみ」をご存知ですか?江戸時代、贅沢品とされた具材をご飯で隠して食べたのが始まりと言われています。まずはそのままで、出汁をかけて2度楽しみ、最後は薬味を入れてお楽しみください。栄養バランス、食べ応えともに抜群のお料理です。
選べる5種類のカレー
福山オリエンタルホテルの朝食バイキングといえば、カレー。ご宿泊のお客様からも大好評で、これを目当てにリピートされる方も少なくありません。常時5種類、食べ比べるもよし、お気に入りを好きなだけ召し上がるもよし!

選べる5種類のカレー

インドカレー
5種類中、ランキング1位を誇るのがこちら。コリアンダー、クミン、ガラムマサラなど、多様なスパイスをブレンドした複雑な味わいが人気。
おふくろカレー
口当たりがよくて、マイルドな味わい。オーソドックスだけど、辛味と旨味と懐かしさも感じられる素朴な定番カレー。
タイカレー
数多くのスパイスを使い、ココナッツミルクや野菜を加えて煮込んだオリジナルのグリーンカレー。エスニック好きな方に。
キーマカレー
ひき肉の旨みたっぷり、食べ応え抜群の一品。ご飯でも、パンにつけても、そのまま食べてもOK。ほどよくクセになる辛さです。
激辛カレー
激辛注意!辛いもの好きにはたまらない一品です。スパイスたっぷり、目の覚める辛さでスタミナ満点の一日をお迎えください。

ホテルで出会う、地元福山の味

お客様に福山ならではの味をお届けしたく、当ホテルの朝食バイキングには地元食材を使用しております。
おすすめは、福山の名産「保命酒」。福山の鞆の浦でしかつくられていない、「瀬戸内の養命酒」と呼ばれるほど滋養にいい一品です。
旅の思い出に、地元・福山の味をご堪能ください。

世羅の新米こしひかり
広島県福山市の北、世羅高原の寒暖の差から生まれた、ツヤツヤもっちりしたお米。当ホテルの朝食バイキングでは、炊きたての状態でお出ししています。おかずとの相性も◎!
みつぎの新鮮卵
箸でつまんで持ち上げられるほどしっかりした白身に、こんもりとした鮮やかな黄身の卵。ホテルおすすめの食べ方は、世羅のこしひかりと一緒に食べるTKG(卵かけご飯)!
保命酒
広島県福山市鞆の浦で万治2年より醸造されている薬味酒。「瀬戸内の養命酒」とも謳われ、健康にいいとして重宝されています。当ホテルでは、老舗「入江豊三郎本店」の保命酒を使用。
無花果酢いーと
尾道産の無花果「蓬莱柿」から造られたビネガードリンク。ヒアルロン酸配合で美容にもよく、女性におすすめの一杯です。水割り、炭酸割りでお楽しみください。
ビンゴソース
創業50年、福山の仕出し屋さん「たかの」が作る特製調味料。揚げ物はもちろん、カレーや卵かけご飯ともよく合います。味にちょっとしたアクセントが欲しい時に。

まだまだある、福山オリエンタルホテルのこだわり

日替わりの手作りお惣菜
その日の気温や季節を考え、厨房スタッフが毎日心を込めて手作りしています。連泊のお客様も飽きずに朝食を楽しんでいただいています。
オリジナルブレンドコーヒー
食後には、福山オリエンタルホテルのオリジナルコーヒー「クリスタルモーニング」をどうぞ。地元のコーヒー屋さんが、当ホテルのために独自にブレンドした豆で淹れました。炭火焙煎による、香り高いまろやかな風味が特徴です。
フレッシュなサラダ
何かと不足しがちなお野菜は、当ホテルでしっかりチャージ!レタスにトマト、温野菜など、色鮮やかな新鮮野菜がそろいます。
いろんな種類のパン
種類が豊富で小さめサイズのパンは、どれもついつい食べ過ぎてしまいます。
デザートもお忘れなく
デザートのコーナーでは、フレンチトーストが人気です。ホテル自慢のスイーツで、幸せ気分に浸ってくださいね。